Okresní agrární komora Zlín připravila již 4. ročník soutěže o nejlepší regionální výrobek Zlínského kraje – Perla Zlínska.
Do soutěže se mohou zapojit výrobci potravin ze Zlínského kraje do kategorií: maso a masné výrobky a výrobky z jehněčího masa, mléko a mléčné výrobky, pečivo, nápoje a kategorie ostatní výrobky. Slavnostní vyhodnocení soutěže proběhne 20. června v Kulturním domě Beseda v Otrokovicích, kde bude oceněným výrobků předána cena Perla Zlínska. Výrobci představí návštěvníkům své výrobky formou ochutnávek.
Návštěvníci budou mít možnost zhlédnout zemědělskou techniku, zárověň je připraven doprovodný kulturní program a soutěže pro děti. V rámci slavnostního dne mohou návštěvníci ochutnat také potraviny oceněné značkou KLASA.
Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství
od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce
na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů
v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 932 produktů od 268 českých a moravských výrobců. Další informace a kompletní seznam všech oceněných produktů
jsou dostupné na stránkách
www.eklasa.cz.
