SZIF bude prezentovat značku KLASA na ploše 120 m2. Do společné expozice zapojil 16 českých výrobců, a to nejen vín, piv a destilátů, ale také odborníků na výrobu sýrů, masných specialit, slaných tyčinek či nakládané zeleniny.
Ve dnech určených pro veřejnost 17. a 18. května bude SZIF ve svém stánku č. 74 v levém křídle pavilonu pořádat soutěže o unikátní kuchařskou knihu s názvem Česká kuchyně je KLASA.
Z deseti potravinářských kategorií, v nichž je národní známka kvality KLASA udělována, jsou dvě věnovány nápojům. V kategorii Alkoholické nápoje je nyní 28 produktů. Největší zastoupení (13 výrobků) v ní mají destiláty, mezi kterými lze najít tradiční slivovici, meruňkovici, nebo hruškovici. Značku KLASA již získaly také čtyři pivovary pro šest piv. Ocenění kvality má i 9 vín, kterým však platnost certifikátů KLASA skončí letos v listopadu. Důvodem však rozhodně není skutečnost, že by tyto výrobky nebyly dostatečně kvalitní.
Vínům již není značka KLASA udílena v důsledku platnosti nové legislativy, která upravuje udělování státních značek vínům a nadále k tomu již marketingový odbor SZIF neopravňuje. Vína mají vlastní marketingovou organizaci - Vinařský fond, který se touto problematikou zabývá.
Samostatné oddělení pro marketing SZIF proto nyní s Vinařským fondem ČR spolupracuje na propagaci tuzemských potravinářských výrobků. Úzkou koordinaci činností hodlají obě organizace rozvíjet i po skončení výstavy Víno&Destiláty 2006.
Čeští výrobci kvalitních tuzemských potravin se značkou KLASA mají možnost vystavovat své produkty doma i v zahraničí prostřednictvím společné expozice SZIF již třetím rokem. Letos prezentoval SZIF značku KLASA a s ní celou řadu českých výrobců na uznávaných mezinárodních veletrzích, jako jsou Grüne Woche v Berlíně, Prodexpo v Moskvě nebo brněnská Salima. V tomto roce se SZIF zúčastní také veletrhů Agrokomplex ve slovenské Nitře, Země živitelka v Českých Budějovicích, Polagra-food v polské Poznani a SIAL v Paříži.
Seznam producentů, kteří představí své výrobky oceněné značkou KLASA v rámci expozice SZIF na veletrhu Víno&Destiláty 2006:
RUDOLF JELÍNEK, a.s.
PIVOVAR ZUBR, a.s.
HAMÉ, a.s.
RODINNÝ PIVOVAR BERNARD, a.s.
HAVLIK OPAL, s.r.o.
STOCK PLZEŇ a.s.
Petr HOBŽA
VINNÉ SKLEPY ROZTOKY, s.r.o.
MILTRA B, s.r.o.
VINOPOL SANTÉ, s.r.o.
MORAVAN, a.s.
XAVEROV, a.s.
ORRERO, s.r.o.
ZD VÍCOV
PALÍRNA U ZELENÉHO STROMU - Starorežná Prostějov, k.s.
VELPA plus, s.r.o.
Kromě programu na podporu kvalitních tuzemských potravin navázal Státní zemědělský intervenční fond
také na osvětovou akci Ministerstva zemědělství ČR zaměřenou na obranu a podporu spotřeby českého
drůbežího masa. SZIF aktualizuje billboardy, TV spoty a další propagační materiály. Rovněž v rámci
putovních jarmarků s výrobky KLASA, takzvaných RoadShow, zajišťuje SZIF veterinárního specialistu,
který se zájemci hovoří o problematice ptačí chřipky a správné úpravě drůbežího masa.
V neposlední řadě se SZIF aktivně zapojuje do akce zvané Dny bezpečných potravin, pořádané Ústavem zemědělských a potravinářských informací od 15. do 24. května pod záštitou Ministerstva zemědělství ČR.