Mezinárodní televizní a rozhlasový festival o gastronomii se letos bude konat ve Znojmě již po patnácté. Ve dnech 17. – 19. 10. 2013 se v jeho rámci představí i národní značka kvality KLASA. Přijďte se podívat na naši gastroshow, workshop s názvem „Česká potravina“ nebo soutěž mladých kuchařů „Znojemská pečeně 2013“.
Vedle řady soutěžních kategorií zaměřených na televizní, rozhlasové a reklamní spoty o gastronomii, soutěží o nejlepší Kuchařskou knihu nebo Gastročasopis roku 2013 nabídne tento ojedinělý festival i bohatý doprovodný program zaměřený na podporu českého potravinářství. Národní značka kvality KLASA se návštěvníkům představí hned dvakrát, a to v pátek 18. 10. Nejprve v soutěži mladých kuchařů „Znojemská pečeně 2013“, která se bude konat v prostorách SOŠ Dvořákova a pak také svým unikátním workshopem a gastroshow KLASA za účasti týmu předního českého šéfkuchaře Jaroslava Sapíka. Tyto veřejnosti přístupné akce se uskuteční v prostorách znojemského hotelu Prestige za podpory Potravinářské komory ČR a Státního zemědělského a intervenčního fondu. Více informací naleznete na oficiálních webu festivalu www.znojemskyhrozen.cz.
Přijďte spolu s námi podpořit české potraviny, těšíme se na setkání s vámi!
KLASA
Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství
od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce
na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů
v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 932 produktů od 268 českých a moravských výrobců. Další informace a kompletní seznam všech oceněných produktů
jsou dostupné na stránkách
www.eklasa.cz.
