Nově oceněnými výrobky jsou:
Písecký gothajský salám
Výrobce: MASO UZENINY PÍSEK, a.s.
Oceněný Gothajský salám je bez lepku a jedná se o uzenářský výrobek růžové barvy s pravidelně rozptýlenými kousky špíčků.
Firmu Maso Uzeniny Písek znáte spíše pod originálním názvem MÚÚÚ. Společnost má několikaletou tradici a zakládá si na prodeji kvalitního masa a na výrobě uzenin z chovů v jižních Čechách.
Štramberské uši od Hezounů
Výrobce: Ladislav Hezký
Štramberské uši od Hezounů jsou regionální specialitou, vyrábí se klasickým váleným způsobem. Firma používá vlastní mouku z nedalekého mlýna a med od místních včelařů. Výrobek se může zároveň pochlubit oceněním Regionální potravina, které získal v loňském roce.
Malá rodinná firma byla založena v červenci 1989, ale už dávno před tímto datem se v jejich rodině uši vyráběly. Technologie výroby zůstává stále stejná.
Jablko Idared
Výrobce: KOFIMA, s.r.o.
Výjimečná chuť, vůně a přirozená velikost jablek Idared je docílena pečlivým a ekologickým pěstováním v oblasti Českého ráje.
KOFIMA je ekologickou firmou a je členem Odbytového družstva ovoce Český ráj, které je držitelem certifikátu Globalgap.
Jablko Braeburn, Jablko Golden Delicious
Výrobce: Sady Český ráj s.r.o.
Jablka odrůdy Braeburn a Golden Delicious jsou produkována v prvotřídní jakosti za použití nejmodernějších postupů a poznatků při pěstování, kde je kladen velký důraz na péči o plody i o samotné stromy.
Společnost Sady Český ráj je nositelem ochranné známky SISPO a je členem Odbytového družstva ovoce Český ráj.
Jablko Braeburn
Výrobce: Sady Sobotka s.r.o.
Jablko Braeburn je výrazné svou chutí a přirozenou vůní. Veliký podíl na tom všem má samozřejmě oblast pěstování v Českém ráji.
Oceněný výrobce Sady Sobotka si udržuje svou stálou kvalitu a zakládá si na péči o plod i strom. Je rovněž držitelem ochranné známky SISPO.
Jablko Golden Delicious
Výrobce: Galafruit s.r.o.
Jablka Braeburn mají specifickou chuť a vůni ovlivněnou oblastí pěstování, pochází také z Českého ráje.
Společnost Galafruit vyniká v produkci těchto plodů ve vysoké kvalitě založené na tradici. Je držitelem ochranné známky SISPO a členem Odbytového družstva ovoce Český ráj.
Národní značku kvality KLASA uděluje mimořádně kvalitním potravinářským a zemědělským výrobkům ministr zemědělství od roku 2003. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Národní značku kvality získává výrobce na tři roky. Logo KLASA slouží spotřebitelům k lepší orientaci na trhu při rozeznání výjimečně kvalitních produktů v porovnání s běžně dostupnými potravinami. V současnosti mohou spotřebitelé nalézt značku KLASA na obalech celkem 1 000 produktů od 215 českých a moravských výrobců. Další informace a kompletní seznam všech oceněných produktů jsou dostupné na stránkách www.eklasa.cz.