Grüne Woche je jednou z největších a nejprestižnějších akcí svého druhu na světě, která každoročně přiláká statisíce návštěvníků z řad odborné i laické veřejnosti. Účast na akci je pro vystavovatele dlouhodobě považována za významnou známku prestiže. Součástí veletrhu jsou také pravidelná setkání nejvyšších představitelů agrárního sektoru zemí západní, střední i východní Evropy.
Loňský ročník veletrhu navštívilo téměř 310 000 návštěvníků, což představovalo nárůst o 13 % oproti roku 2024. Na veletrhu se prezentovalo 1 500 vystavovatelů z 50 zemí světa a akci sledovalo více než 1 800 zástupců médií z 26 zemí.
Zaměření veletrhu
V oblasti potravinářství je akce zaměřena zejména na prezentaci gastronomie, čerstvých potravin, masa, ryb, mléčných výrobků, vín, piva a dalších alkoholických nápojů, stejně jako na biopotraviny a nové trendy v potravinářství. Nedílnou součástí veletrhu jsou rovněž expozice zaměřené na lesnictví a myslivost, přehlídky hospodářských zvířat, zahradnictví a květinářství.
Česká expozice pod patronací Ministerstva zemědělství a SZIF
Česká republika se veletrhu účastní prostřednictvím expozice pod patronací Ministerstva zemědělství a Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Česká expozice se nachází v hale 11.2 a je tvořena dvěma postranními bloky o celkové ploše 152 m².
Součástí expozice je také stánek Kvalitních potravin, na kterém se představí celkem 12 výrobců oceněných značkami kvality Klasa a Regionální potravina.
Návštěvníci mají možnost ochutnat a poznat produkty následujících výrobců:
- efko cz
- Pivovar Bizon
- Huhuchilli
- Medovinka s.r.o.
- Pivovar Bohdaneč s.r.o.
- Včelí farma Skalička
- Vřes Caffé s.r.o.
- LESY ČR, s.p.
- Hřebečská medovina s.r.o.
- Farma Rudimov
- Palíto
- AGRO Měřín
Tito výrobci reprezentují to nejlepší z českých regionů, důraz na kvalitu surovin, tradiční postupy i moderní přístup k potravinářství.
Podpora ze strany klíčových institucí
Součástí prezentace české expozice je také účast významných představitelů státní správy a diplomatické služby jako jsou například:
- Jindřich Fialka, vrchní ředitel Sekce potravinářství ministerstva zemědělství
- J. E. Jiří Čistecký, mimořádný a zplnomocněný velvyslanec České republiky ve Spolkové republice Německo
- Petr Dlouhý, generální ředitel Státního zemědělského intervenčního fondu
Jejich přítomnost podtrhuje význam podpory českých kvalitních potravin a jejich propagace na mezinárodní úrovni.
Účast České republiky na veletrhu Grüne Woche potvrzuje dlouhodobý důraz na kvalitu, tradici a konkurenceschopnost českých potravin a představuje významnou příležitost k jejich prezentaci před mezinárodním publikem.