Český svaz zpracovatelů masa ve spolupráci s národní značkou kvalitních potravin KLASA vyhlásil třetí ročník soutěže „Řeznická prodejna roku 2010“.
První krajské kolo soutěže proběhne v termínu od 1. 6. 2010 do 15. 7. 2010 a druhé, již celostátní, pak od 1. 8. 2010 do 1. 9. 2010.
Soutěže se můžete zúčastnit, pokud prodáváte alespoň jeden druh masného výrobku se značkou KLASA. Přihlásit můžete vždy jednu prodejnu za jeden kraj, maximálně tři prodejny. V průběhu soutěže navštíví Vaší prodejnu hodnotící odborník, kterého nazýváme „tajný zákazník“. V utajení pak podle stanovených kritérií ohodnotí Vaší prodejnu. Své bodové hodnocení můžete zvýšit i umístěním reklamních (POS) materiálů, které vám byly zaslány. Podrobná pravidla soutěže jsou ke stažení zde.
Na slavnostním vyhodnocení celostátního kola pak bude ze čtrnácti krajských prodejen vybrána „Řeznická prodejna roku 2010“. Vyhlášení proběhne dne 5. 10. 2010 na slavnostním společenském večeru v rámci odborného semináře ČSZM v hotelu Grand Beroun.
Hodně úspěchů Vám přeje KLASA a Ing. Jaromír Kloud, předseda ČSZM