1400x1050
1600x1200
1600x1000
1440x900
1920x1200
1280x960
1280x800
1024x768

KLASA – národní značka kvality potravin

Nový pořad České televize a značky KLASA & když je vaření zábavou

Od 1. srpna 2009 uvádí Česká televize nový edukativní seriál o vaření, který hravou a vtipnou formou vysvětlí divákům důvody, proč se vyplatí vařit z kvalitních surovin. Nový koncept televizní kulinářské show vznikl ve spolupráci se značkou kvality KLASA. Role kuchařů se zhostí herci Igor Chmela a Jan Lepšík. Režie se ujal herec Petr Čtvrtníček, který se lidem zapsal do paměti pořadem Česká soda. Hlavním účelem tohoto seriálu o vaření je především upozornit na důležitost správného výběru potravin, jejichž rozdílná kvalita připravené pokrmy značně ovlivní.

Tento pořad je další z aktivit, kterou KLASA připravila v rámci kampaně „Výjimečná kvalita zaručena“. Ta poukazuje na rozdíly v kvalitě potravin. KLASA již před časem spolupracovala se známým kuchařem a foodstylistou Vladislavem Stuparičem, který se také podílel na přípravě tohoto seriálu o vaření. Pět televizních spotů, které budou vysílány do konce tohoto roku, bude věnováno různým druhům potravin. Diváci tak zhlédnou vtipnou formou podané informace     o vejcích, bramborách, sýrech, masu a jablkách. Zároveň si podle gurmánských receptů budou moci připravit pochoutky jako například bramborové pralinky, hovězí carpaccio či sýrové křupavé košíčky.

V současné době se vysílá větší počet pořadů o vaření, v nichž se učíme technologické postupy, recepty či způsoby zpracování surovin. Samotné kvalitě surovin se ale věnuje málokterý z nich. Nebo kvalitu surovin bereme jako samozřejmost? Přitom právě ta má pro užitné vlastnosti výsledného pokrmu zásadní význam. Technologickým postupem vedeme přípravu pokrmu jen k jeho dokonalosti.