Příprava:
Višně omyjeme, osušíme, vypeckujeme a zalijeme rumem. Necháme asi hodinu v chladu rozležet. Smetanu vyšleháme s cukrem na pevnou šlehačku. Do vychlazených pohárů vrstvíme střídavě višně naložené v rumu, šlehačku a nahrubo nasekané ořechy. Ozdobíme snítkou meduňky.