KLASA – národní značka kvality potravin
Vánoční punč
Ingredience:
3 lžíce instantního čaje exotic; kousek čerstvého zázvoru; 200 ml rumu; 200 ml červeného vína; 4 lžičky medu; 4 plátky pomeranče; 1 lžíce pomerančové šťávy; 2 lžíce krystalového cukru; 4 spirálky citronové kůry
Doba přípravy:
15 min
4 osoby
Příprava:
Čaj zalijeme 600 ml vařící vody. Zázvor nastrouháme a vymačkáme z něj šťávu. Čaj smícháme s rumem, vínem, zázvorovou šťávou a medem. Směs zahřejeme, ale nevaříme. Z plátků pomeranče vykrojíme hvězdičky. Okraje šálků potřeme pomerančovou šťávou, ponoříme do mističky s cukrem a krustu necháme zaschnout. Punč nalijeme do šálků, přidáme citronovou kůru a ozdobíme pomerančovou hvězdičkou.