KLASA – národní značka kvality potravin
Borůvkový koktejl s mraženým vanilkovým krémem
Ingredience:
150 g borůvek (čerstvé nebo mražené); 100 ml borůvkového džusu; ledová tříšť z 16 kostek ledu; 300 ml smetany (12 %); šťáva z 1/2 limetky; 2 lžíce cukru; 4 kopečky mraženého vanilkového krému
Doba přípravy:
10 min
4 osoby
Příprava:
Do mixéru vložíme omyté borůvky, džus, ledovou tříšť, smetanu a limetkovou šťávu. Můžeme trochu přisladit cukrem. Mixujeme asi 30 sekund a ihned nalijeme do vyšších sklenic, které jsme nechali předem vychladit půl hodiny v mrazáku. Do každé sklenice přidáme navrch kopeček mraženého vanilkového krému. Koktejl dozdobíme borůvkami. Podáváme s brčkem a se lžičkou.